新しいコーヒーウェア。ついにフレンチプレスのコーヒーメーカーをゲットしました。
BODUMのフレンチプレスコーヒーメーカー「KENYA」。350ml用です。
セット内容は本体のほか、計量スプーンが付属してます。説明書によるとこのスプーン一杯に対し120mlのお湯が最適とのこと。
とりあえず規定の量で淹れてみました。…少ないような。豆は粗めの方がフィルターに詰まらず良いとのことなので、粗めです。スプーンで混ぜて4分待ちました。
いつものペーパードリップよりも、酸味が美味しい感じが…！よく言われているように、豆の油分がでているからでしょうか、口当たりも少しオイリーな感じ。
カップの底にコーヒーの粉がたまるのも特徴。最後ザラザラを飲み干します、ぼくは好きです。
ペーパードリップとはまた、違った感じのコーヒーになりますね。
なので、これからは豆を仕入れたら、普通のペーパードリップに加えて、フレンチプレスで飲む楽しみが増えたという感じで楽しめそうです。
ちなみに、フィルター部分は簡単に外せるので洗いやすいです。
お湯を入れてから4分時間を置くのと、スプーンで混ぜるなどちょっと手間がかかりますが、ペーパードリップとはまた違う美味しさを味わえるので、ゆっくりしたい時には最適かなぁと。
結構、豆本来の味が出るということなので、あまりまずい豆だとまずさが際立ちそう。新鮮な美味しいコーヒーをゲットしたら、ぜひフレンチプレスで飲んでみたいものです。
なんとなく２〜３杯分一気に作った方が、お湯もいっぱい入るので冷めづらいし、良さそうなんですよね…。これからまた慣れていこうと思います。
