たまたま見つけたコーヒーショップ「大和屋」。佐久平駅前のキッチン用品屋さん「キッチンファーム」の店内に併設されてました。
群馬県高崎に本店があるようで、全国展開しているコーヒー豆販売店。渋い和食器なども展示販売していて、和風な店内は渋く落ち着いていて良い。コーヒー豆を物色していると、よかったら試飲できますと店員さんに言われ、お言葉に甘えお願いしちゃいました。
試飲がお金取れそうなレベル
これ、試飲のレベルを超えてるような…。ただでいいんですかね、、200円くらい払っても良いレベル。この日の試飲の豆はマハラジャ（インド産）で、クセのないあっさり目の味。試飲とは思えない量で、飲みごたえもありました。
ところで店内のラベルとか豆のラインナップが神奈川を中心に展開している南蛮屋にすごい似てると思い（試飲もできるし…）、調べてみるとどうやら南蛮屋と大和屋は交流があり、南蛮屋の方が大和屋を参考に真似しているみたいですね、、衝撃の事実！
http://www.sohofreak.com/1443/
まだ、コーヒー豆のストックいっぱいなので今回は豆は買わなかったけれど、次の機会には購入してみたい。
木炭焙煎のブレンドかフレンチ。飲んでみたいです。
